年多前朋友介紹下吃過一門, 那時可能點錯菜, 覺得價錢頗高, 質素又未見突出, 可是後來才知道一門有名的是東洋卷, 玉子燒和溫泉蛋, 馬上和朋友再到一門試試她的名物!
桌上的用具很別緻, 看的出來有用心搭配過
碟子也印有一門的字樣
餐廳裡面都暗暗的, 適合情侶約會
蟹肉玉子燒最先來, 上面印有一門的字樣, 旁邊伴有蘿蔔蓉
玉子燒甜甜的, 充滿水份, 有蛋香又嫩滑, 不配蘿蔔蓉跟醬油更好吃, 可惜蛋裡有一些蟹殼, 不然就完美了!
東洋卷外面是蛋皮, 裡面是鰻魚, 牛油果和蟹子, 顏色很鮮艷 很可惜味道沒賣相那麼好, 鰻魚有點冷掉了, 又硬硬的, 浪費了這個新鮮的組合
燒牛舌很好, 味道調得剛剛好, 外面有焦香裡面又很嫩, 推介!!!
豚肉生薑燒鍋飯端上桌子後, 服務生會先替你攪拌好
攪拌好的鍋飯, 豚肉都沾有甜醬油, 生薑味道蠻香的, 但整體不怎麼突出
一門
銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場4樓