Wednesday, March 26, 2014

驚喜雞煲放題 – 樂林小鍋米線

樂林是鰂魚涌區的長龍店, 一到午飯時間便擠滿附近的上班族, 人群經常多到要在店外排隊, 因為食物質素比同一街道, 甚至同區大部份食店都要穩定, 反正價錢跟其他的也差不多, 當然要吃好一點點的, 亦因為這樣我甚少到樂林吃午餐, 看到店外擠滿人就已經不敢吃了

聖誕假期後第一天就去了濱海街覓食
, 剛好看到沒人在等位, 我跟同事們就馬上衝進去吃米線~~米線就不多講了, 質素不錯但未至於要記錄下來, 牆上一個雞煲火鍋放題的海報反而更吸引我~

兩小時的雞煲放題連飲料每人只需百多元,也太便宜了吧,雖然跟主打的米線風馬牛不相及,帶點懷疑態度,但因為此店一貫的水準,那兩個星期又超冷,讓我跟同事們都決定一試~



Thursday, March 20, 2014

一吃難忘的Cronut – Tivoli Road Bakery

只要你是foodie, cronut的熱潮相信不用再多講, 去年五月在美國的Dominique Ansel Bakery出現後便風靡整個紐約市, 粉絲們每天都大排長龍, 為的就是一個小小的cronut! 之後其他國家亦開始爭相模仿, 製作自己獨有的版本~ 這次介紹的是出自Tivoli Road Bakery, 一樣好評如潮的cronut~



Cronut
就是croissant 和 donut的混合體, 沒吃過之前很難想像口感到底是怎麼樣, 食評都一直說有croissant的層次和donut的鬆軟, 好吸引~~

上次回澳洲順便去了墨爾本
, 特地把超人氣的cronut排進行程, 第一次低估了受歡程度, 也沒有先查好店家的營業時間, 跟朋友下午才到, 一去到店家已經差不多打烊, 人超好的店員告訴我們cronut每天只出爐幾次, 很早就賣完, 早上十點前到就最安全, 於是我隔天一大早就起床乘電車到South Yarra去吃cronut! (為了吃我真的好堅定!~)


Saturday, March 15, 2014

隱藏餐牌上的Eggs Benedict - Le Petit Crème (已結業)

Eggs benedict特別偏愛, 不論到哪裡只要在餐牌上看到它就不能抗拒, 所以之前去澳洲也特地去了Le Petit Crème, 試試他們網上評價很高, 又只有在星期天才供應的eggs benedict~ (寫的時侯才發現已結業, 好可惜)



Le Petit Crème
是一家在Darlinghurst 的法式café, 很多網站都說他們的eggs benedict 是全悉尼最好吃的, 當然不可以錯過, 和朋友約好了要好好吃一頓~~

門面一點都不花俏
, 只有白色的招牌和一排室外的座位 


Saturday, March 8, 2014

抵食街坊小店 – 金源小館


在澳洲讀書時很喜歡跟朋友們到唐餐館吃小炒, 因為便宜份量又大, 一次在網上看到在灣仔的金源小館超多好評, 立刻就約朋友一起重拾回憶~

小店在灣仔大王東街, 外觀毫不起眼, 但每逢週末必定全場爆滿, 很受歡迎

裝潢很普通, 甚至有點簡陋, 但主角是食物, 所以沒有拍

一行八人一口氣點了山東燒雞, 香醋骨, 油浸荀殼魚, 琵琶豆腐, 煎藕餅和缽仔焗魚腸

山東燒雞看似平平無奇, 但下了蒜蓉醬油之後大家就超high!!!!! 蒜蓉超級多超級香, 雞肉蠻嫩滑的, 最難得的是平時人人敬而遠之的雞皮大家都搶著吃, 雞肉下面還有素雞, 醬汁稍為鹹一點點就完美了



香醋骨一上桌就聞到醋香, 但入口不會太酸, 更有點點甜味, 很快就被消滅


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