Friday, December 9, 2011

Mappen 特別篇 – 黑胡麻大福

之前已經介紹過Mappen的烏冬便宜又好吃, 但我發現他們的黑胡麻大福也是不容錯過的甜點~


黑胡麻大福就在小食櫃內最右邊的位置, 一不留心很容易錯過




每個大福都是獨立包裝



大福表面佈滿黑白芝麻碎, 用的是磨過的原粒芝麻而不是芝麻粉, 一打開盒子芝麻的香氣就撲鼻而來



外層厚度剛好, 軟糯中帶微甜, 紅豆餡很清甜, 中間更混有原粒紅豆, 口感很豐富, 再加上芝麻的香味, 超好吃的



另外還有白大福



餡料一樣是紅豆蓉, 跟黑胡麻大福一樣好吃, 但少了黑芝麻感覺比較普通



雖然不知道是不是自家製作, 但小小一個大福都足以反映店家的誠意, 建議大家去Mappen吃烏冬之餘也要試試他們的黑胡麻大福~




黑胡麻大福AUD$1.30






 

Mappen

Shop 11, 537-551 George St,
Sydney NSW 2000

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