Newtown 必吃西瓜蛋糕 - Black Star Pastry

Black Star Pastry 差不多在每個介紹 Sydney’s 10 best patisseries 的網站都榜上有名, 他們的 strawberry, watermelon and rose cream cake 超受歡迎, 成為我之前去悉尼的必吃行程之一~



出發前早就在網上預訂好第一天的 Momofuku Seiobo 午餐, 早上到達後離午飯還有一點時間, 就先去Black Star Pastry 吃吃他們的招牌蛋糕~

從 City 去 Newtown 也挺方便的, 可以從 City 的 Woolworths 外乘巴士直接到 Newtown, 亦可以到 Broadway 後一直沿著 Princess Highway 走到 Australia Street 就可以了

店子小小的, 但黑白的招牌很搶眼

少有的清新美國菜 – Applegreen

一提起美國菜通常都只想到超大份的漢堡包薯條, 油膩又不健康, 難得有一家主打沙律的美國餐廳, 立刻找了一大群朋友一起覓食~

 一出電梯就看到超大的Applegreen招牌

餐廳的一角, 裝潢簡約舒適

加州棒棒雞沙律 ($63) 是人氣沙律, 我們也當然來一個~材料超豐富, 有紅蘿蔔, 生菜, 雞肉, 更有炸雲吞皮和炸米粉增加香脆口感, 配上芝麻薑汁就是健康又好吃的開胃菜~

 

蔬菜超級多的沙律, 但味道一點都不單調

 

芝士芥辣脆片 ($68) 有雞肉, mozzarella, 燒烤醬和芥末醬, 脆片很薄很脆, 是另外一個不錯的小食, 但雞肉再多一點點就更好

 

巴馬火腿密瓜烤薄餅 ($138) 也太薄了吧, 根本就像吃餅乾, 幸好巴馬火腿和密瓜鹹香跟鮮甜的組合很難出錯, 還有一大堆火箭菜和parmesan芝士, 令整個菜更健康

 

煙肉忌廉意粉 ($94) 的醬汁蠻濃稠的, 意粉煮得剛好, 不會太軟, 蒜蓉包又香又軟熟, 可以烤得再焦一點

 

肉醬意粉 ($88) 普普通通吧, 意粉煮得一樣好, 但肉醬有點淡

 

食物只算中等, 但價錢合理, 很喜歡餐廳的健康主義和歡樂氣氛, 很適合和親友聚餐, 再去的話應該會試明太子意粉和甜品

 

Applegreen

銅鑼灣羅素街2-4號2000年廣場2樓

傳說中的81層丹麥麵包 - 博洛尼亞BO-LO’GNE (已結業)

博洛尼亞幾年前剛開業時已超受歡迎, 奈何一直提不起勁到鴨巴甸街, 直到銅鑼灣開分店時才跟朋友去試傳說中的81層丹麥麵包到底有多好

那時熱潮已過, 所以不用排隊, 立刻就有位子了

麵包果然是主打, 整個餐牌由早餐, 主食到甜品都有麵包的蹤影


肚子蠻餓的, 所以點了 Carbonara 跟漢堡扒三文治分吃
Carbonara ($75) 用小碗盛著, 還有兩塊切半的麵包, 車厘茄和半個奇異果, 是一貫日式洋食的健康配搭


意粉有做到al dente, 有不少煙肉和蘑菇, 醬汁比平時的清淡但也不錯, 麵包稍微烘過, 鬆軟微甜又帶牛油香, 單吃已經很好吃, 但份量太少


近鏡可以看到麵包的層次和密度, 但好像沒到81層那麼多噢…


漢堡扒三文治($82) 的配菜只有薯條, 更是大型快餐店幼的那種, 有點小失望, 漢堡扒無甚特別, 最可取還是麵包


整體來說食物只算中規中矩, 最突出的只有麵包, 但又不是好吃到要特地去排隊的感覺, 加上份量偏少定價又稍高, 再訪的話應該只會買麵包吧

P.S. 雖然銅鑼灣分店已經結業, 但麵包迷還是可以到尖沙咀和中環的分店朝聖噢~

 

博洛尼亞BO-LO’GNE

銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓416-418號鋪

全世界最便宜的米芝蓮 - 添好運點心專門店

添好運自從摘下米芝蓮一星後便人龍不絕, 因為價格是眾多摘星餐廳中最平易近人的, 我也特地跟媽媽慕名到了旺角店試試 (對, 其實也是蠻久之前的食評)

那時分店還沒有那麼多, 所以人超多, 不論遊客還是本地人都來朝聖, 動不動也要等上兩三個小時, 幸好可以先拿籌, 差不多到的時候回來確認, 店方就會遞上點心紙, 並盡快安排就座, 不用客人在外面呆等

蝦餃 ($22) 看起來不夠晶瑩, 皮不會太厚, 蝦肉也爽甜, 味道不錯但也不是一吃難忘的水準

燒賣 ($22) 外表不夠精緻又大小不一, 幸好用料不吝嗇, 蝦肉和豬肉也尚算鮮甜

豉汁蒸排骨 ($14) 跟平時的無甚分別, 肉質太腍豉汁味亦淡, 骨也有點太多

豉汁蒸鳳爪 ($14) 沒有吃也忘了拍, 所以不作評論

酥皮焗叉燒包 ($14) 果然名不虛傳! 新鮮出爐熱烘烘的, 外皮又甜又鬆脆, 叉燒餡份量剛好, 不愧是必吃~

叉燒腸 ($16) 有點小, 但做得很好, 腸粉又薄又滑, 配上微甜的叉燒很好吃


蝦腸 ($19) 蝦子有點小, 肉質不夠爽脆, 但這個價錢來說已經很不錯黃沙豬潤腸 ($16) 有驚喜, 可能之前沒有吃過, 很喜歡腸粉和豬潤混合起來的口感, 一定會再點

以平均每人$60的價錢吃到米芝蓮餐廳, 實在是太超值了~~特別推介酥皮焗叉燒包和黃沙豬潤腸, 不喜歡吃內臟的也要試試其他腸粉~~加上現在分店多了, 不用怎麼排隊, 所以建議愛吃的人都要去, 畢竟也是米芝蓮一星嘛~~

 

 

添好運點心專門店
旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號舖