Fancy 又年輕的泰國餐廳 - Greyhound Café

舊同事/好朋友到新公司後升職加薪, 和幾個好友吃飯慶祝, 我也有幸被邀請, 可以試試在泰國和香港都一樣有名的Greyhound Café



餐廳的裝潢以黑色為主, 走簡約型格路線



裡面的吧台放滿酒杯, 旁邊黑板上寫的是甜品餐單, 一點都不像傳統的泰國餐廳



之前去泰國其實已經試過當地的Greyhound, 也大概知道要點甚麼, 我們最後點了超多東西, 很瘋狂, 直接看照片吧

飲品方面點了凍檸茶 ($35, 左), 冰咖啡($38, 沒有拍到))和龍眼水 ($38, 右), 凍檸茶用的是青檸, 所以比香港的要酸, 茶味也比較濃, 最特別的是冰塊也是用茶造的, 所以味道不會愈喝愈淡, 冰咖啡無甚特別, 味道很淡, 泰國的要好喝多了, 龍眼水有超多龍眼肉, 味道很濃, 可以一試



青木瓜沙律 ($78) 我吃得很少, 沒有吃到青木瓜, 只記得醬汁偏甜, 一點都不辣, 不夠正宗



前菜還有薄切三文魚配泰式辣汁 ($108), 想不到酸辣醬汁和三文魚也蠻搭的, 最欣賞那一塊薄薄的蒜片, 為整個菜加添了爽脆的口感



脆炸單骨雞翼 ($68) 是必點名物, 吃起來很方便, 但炸得有點太乾也不夠鹹, 又不算便宜, 其實可以跳過



鮮蝦炒金邊粉 ($108) 醬汁鹹鹹甜甜的, 加上煙韌的金邊粉很開胃, 帶點鹹香的蝦米是亮點, 鮮蝦也很入味, 但我覺得泰國Greyhound 的比較好吃



Carbonara ($108) 的意粉煮得剛好, 但朋友覺得太硬, 味道不錯, 但略嫌醬汁太稀, 沒有到很creamy的感覺



泰式鹵水鴨湯河粉 ($98) 跟四種調味料上枱, 湯底香濃但不會死鹹, 更有泰國人吃麵必備的炸豬皮, 鴨腿是一整隻, 份量很大, 味道夠但肉質有點老, 但單是湯底已經值回票價了



野莓千層蛋糕 ($68) 的crepe很薄, 更有不少野莓在忌廉層, 酸酸的不會很膩, 但千層效果不算太明顯, 拿掉一些忌廉再多加幾層crepe會更好



Greyhound Café 的食物水準不俗, 特別是泰菜和甜點, 但定價稍高, 只是為了金邊粉和甜點的話也可以考慮再來~

P.S 在這裡也再次恭喜舊同事升職~~

Greyhound Café
中環國際金融中心商場二期1樓1082舖

墨爾本必吃早餐 - The Hardware Société

墨爾本除了咖啡外, 早餐也是不容錯過的項目, The Hardwar Société不單受bloggers歡迎, 更被墨爾本官方網站選為其中一個best breakfast spot, 地位超然, 不得不去朝聖一下



餐廳在Hardware Lane, 街上有很多café, 每家都想試, 但只有這家最多人排隊

等了差不多二十分鐘就有位, 以人氣店來說不算太糟吧

食物都很有法國風味, 我選了好久才決定點poached eggs, 表哥跟朋友分別點了baked eggs 和 croquet Madame, 另外每人也點了飲料, 但只記得自己點了flat white

Flat white (AUD$3.00) 奶泡細密均勻, 顏色較淡, 味道溫和又不失咖啡香

Croquet Madame (AUD$15.00) 是烘過的煙三文魚忌廉三文治, 上面還有脆邊的太陽蛋, 我試了一口, 麵包鬆脆又有牛油香, 配上煙三文魚跟流心蛋黃超好吃!


Poached eggs (AUD$16.00) 很豐富, 有lyonnaise sausage, 蕃茄, 兩顆poached eggs跟hollandaise sauce
Lyonnaise sausage 看起來像午餐肉但吃下去是煙燻火腿的味道, 雞蛋煮得剛剛好, 又嫩蛋黃又流心, 鮮甜的蕃茄和沙律菜中和了香腸跟雞蛋的滯膩感, 再喝一下flat white, 讓人超滿足



用小鍋子盛載的Baked eggs (AUD$15.00) 連麵包和木板一起來, 很有氣勢, 裡面還有chorizo 香腸, manchego 芝士和sofrito sauce半熟蛋, 芝士和香腸混在一起超好吃, 用麵包伴吃沒那麼鹹, 不過份量頗多, 吃到後面蠻膩的, 跟朋友分吃比較好


這裡的早餐從飲料到主食都做得很好, 難怪到來的食客全都乖乖排隊, 另外朋友說他們的晚餐也非常不錯, 價錢又合理, 有機會真的要嘗嘗

 
 

The Hardware Société
120 Hardware St
Melbourne VIC 3000

Flemington 馳名牛肉河 – Pho Toan Thang

很久之前上網亂亂找悉尼的牛肉河, 結果看到不少人都吃過這家, 評語都不錯, 剛好那時又很空閒, 所以特地自己乘火車到 Flemington 試試



從 Central station 坐火車也差不多要半個小時車程, 其實蠻遠的, 就當多去一個 suburb 逛逛吧

下了火車之後也要用心找找看才能找得到, 店子在巷子裡, 但店面很容易認

午餐時間全場爆滿, 幸好我一個人很快就有位子, 一坐下就點了冰咖啡跟生牛河

冰咖啡 (忘了價錢, 大概 AUD$3-4 吧) 先到, 咖啡蠻香, 甜度也夠, 但可能 An Restaurant 的冰咖啡讓人印象太深刻, 把這裡的比下去了