Saturday, January 10, 2015

墨爾本上班族的 best kept secret - Patricia Coffee Brewers

好久沒寫墨爾本咖啡店~ 這次介紹的是位置超隱蔽但又超有名的 Patricia Coffee Brewers, 會發現這家店完全是因為去墨爾本前有做功課, 不然真的會錯過這充滿個性的好咖啡

店子在
Little Bourke Street, 附近有很多商業大廈, 很多上班族 coffee break 時都喜歡來這裡歇一歇

店面就長這個樣子
, 怎麼看也不像咖啡店吧, 不看其他 blogger 的介紹哪裡可能知道這裡有好咖啡
 

往左邊再走進去就可以看到門口



店裡擠滿了穿西裝的上班族, 更只有企位, 有點酒吧的感覺, 很特別 (不過人太多拍不到)

天花板還有這個
‘sunshine’ 字樣的霓虹燈, 很有特色, 比他們的門口更像店家的標誌


全店只有三種咖啡
, 分別是 black, white filter coffee


櫃台前也有好幾款小甜點




點了
white coffee, 因為店員說比較像 flat white latte 那些以牛奶作基底的咖啡, 另外也點了我超愛但不是太常見的 canele

很喜歡盛載
canele 的木盤, 小小一個超可愛的; 店家也特別提供一杯梳打水, 作清味蕾之用, 讓客人可以好好品嚐咖啡



幾分鐘後
white coffee (AUD$3.80) 就好了, 拉花很漂亮, 奶泡打得超密!!! 面層奶泡蠻苦的, 比一般的澳洲咖啡都要濃, 是之前從來沒試過的超 creamy 濃稠口感, 喜歡咖啡的一定要試



也讓咖啡和
canele 來個合照~



Canele
外層煙韌又有焦糖香, 中間的蛋白牛奶層烤得半熟, 柔軟香甜, 跟咖啡又超搭, 好捨不得吃完~



雖然對咖啡還是不太了解
, 但在 Patricia Coffee Brewers 的體驗絕對讓我眼界大開, 超欣賞店家對咖啡的執著與專注, 去墨爾本的話一定會再訪~

 








Patricia Coffee Brewers
493-495 Little Bourke Street
Melbourne VIC 3000

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