隱藏餐牌上的Eggs Benedict - Le Petit Crème (已結業)

對Eggs benedict特別偏愛, 不論到哪裡只要在餐牌上看到它就不能抗拒, 所以之前去澳洲也特地去了Le Petit Crème, 試試他們網上評價很高, 又只有在星期天才供應的eggs benedict~ (寫的時侯才發現已結業, 好可惜)



Le Petit Crème 是一家在Darlinghurst 的法式café, 很多網站都說他們的eggs benedict 是全悉尼最好吃的, 當然不可以錯過, 和朋友約好了要好好吃一頓~~

門面一點都不花俏, 只有白色的招牌和一排室外的座位 

店裡蠻大的, 很愛黑板手寫的餐牌和懷舊的海報


店員很快就遞上餐牌, 餐點都較有法國風情, 如croque madame 和crepe等, 之前也在網上看到他們另一名物是用碗盛載的加大碼咖啡, 覺得很特別, 先點了一碗, 邊喝邊等朋友

Flat white (le bol, AUD$5.50) 果然很大碗!!! 份量應該是普通咖啡杯的2.5倍吧, 但espresso和牛奶的比例也還是控制得很好, 香濃順滑易入口


碗的直徑跟澳幣十元紙幣長度一樣~好誇張, 最後當然是喝不完

朋友到了之後就一起點了兩個 eggs benedict, 一個配煙三文魚 (當然是我的, 哈哈~), 一個配煙肉, French toast 和 crepe with maple syrup

Eggs benedict with smoked salmon (AUD$14.00) 好大份~醬汁比平時的稀, 比較像意粉醬汁, 味道又濃又creamy, 煙三文魚油潤又帶鹹香, 差不多有四大塊, 吃得超爽, 加上蛋黃和香甜鬆軟的brioche麵包感覺超滿足~~胡椒粉和辣粉為整道菜增添點點刺激感, 減輕膩口的感覺~

 

雞蛋超流心的~另外不得不提的是 brioche 麵包超好吃, 跟其他材料的鹹甜配搭一點都不奇怪, 反而平衡了鹹的味道, 比平時的英式鬆餅好吃多了~~

 

Eggs benedict with bacon (忘了價錢, 只有一半是因為朋友跟男友分吃, 店家很貼心的把 eggs benedict 分成兩碟) 我沒有吃, 但朋友覺得很不錯


French toast (AUD$11.00) 只有兩片厚切 brioche 麵包, 看起來蠻單調的, 但沾滿蛋汁的麵包加上 maple syrup 簡單又好吃, 記得要快一點吃完, 不然整塊麵包很容易會糊掉



Crepe (AUD$7.50) 可以跳過, 不夠薄又不夠煙韌, 讓我有點小失望



Le Petit Crème 的食物跟咖啡都很不錯, eggs benedict真的讓人很難忘, 怪不得那麼多人星期天特地跑到Darlinghurst, 希望餐廳會在其他地方重開, 讓更多人可以享受美食吧, 這樣關門實在太浪費了!!!!!

 

Le Petit Crème

118 Darlinghurst Road
Darlinghurst 2010