很高興曾到過澳洲讀書,
短短三年多卻讓我眼界大開, 也讓我愛上了之前很少接觸的菜式和食物,
咖啡便是一個超級好例子, 被澳洲的咖啡店寵壞了舌頭,
即使不是特別有研究也不屑到大型連鎖店,
硬是覺得他們的咖啡稀得像水, 又沒有小店獨特鮮明的性格,
這次就介紹悉尼獲獎無數, 又差不多無人不曉的 Campos Coffee 吧~
如果沒去過的話蠻難找的, 因為店子跟鄰近幾家店門面都很像, 幸好有個大招牌在外面
如果沒去過的話蠻難找的, 因為店子跟鄰近幾家店門面都很像, 幸好有個大招牌在外面
裡面空間小座位又不多, 但大家為了一杯好咖啡都不介意擠一下
店員超忙碌的, 一直在沖咖啡; 牆上還放著多款咖啡豆, 讓愛咖啡之人選購
Flat white (small, 大概 AUD$3.50) 拉花很漂亮, 面層的奶泡打得細緻, 味道苦而不澀, 但喝下去就是香醇幼滑, 充滿咖啡香又沒有苦澀和酸味, 甚麼果香酒香這麼深層次的味道我真的嚐不出, 反正覺得好好喝就是了~~
Chocolate croissant (大概 AUD$5.00) 網上都一致好評, 因為傳說比其他巧克力牛角酥更多巧克力, 所以特別試一下, 原來只是中間的巧克力醬比平時的多一點而己, 牛角酥鬆化中帶牛油香, 其實是不錯的, 但可能期望過高, 胃納又有限, 可以不用特地點
Campos Coffee 雖然位置較隱蔽地方又不夠舒適, 但單是他們的高質素咖啡和 affogato 已經值得我一去再去~~ 愛咖啡的不用說是一定要去 (也一定會去),
但不愛喝咖啡的朋友也可以試試,
可能會從此愛上咖啡啊~
Campos Coffee
Newtown NSW 2042
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