祥發餐廳小廚裡面乾淨企理, 比一般的茶餐廳舒服多了
瑞士餐是招牌推介, 以瑞士雞翼或雞腿作基底來跟其他食物搭配, 選擇超多, 不論多貪心肚子多餓的人都可以搭出自己的套餐; 特餐的選擇也一樣多, 不像其他茶餐廳的千篇一律
我選了瑞士雞腿 + 奶醬班戟 + 迷你芝士豬排天使麵 + 凍蜜桃茶 ($34, 凍蜜桃茶加 $2); 朋友則選了瑞士雞腿 + 火腿奄列 + 沙嗲牛肉豬頸肉麵 + 凍奶茶 (套餐本來 $31, 凍飲加 $2, 一餸麵改成兩餸麵好像要加錢, 但忘了要加多少, 反正都還是很便宜)
芝士豬排天使麵上桌時熱辣辣的, 雖然只有一個小碗的大小, 但想不到天使麵也蠻多的, 芝士醬夠多味道又濃, 豬排也有兩塊, 是意料之外的好
沙嗲牛肉豬頸肉麵比想像中好, 沙嗲味蠻濃的, 不會只有顏色沒味道, 牛肉也還有咬口, 豬頸肉煎得很香又入味, 只選一種配料的話吃豬頸肉就夠了, 更伴有蔬菜兩條, 比其他茶餐廳更細心
火腿奄列很薄一塊, 沒甚特別, 很難出錯吧
奶醬班戟有點普通, 薄薄的班戟中只有那麼一點點奶醬, 多放一點會更好, 但也算是滿足了甜胃
蜜桃茶味道像碧泉, 但剛好我很愛喝, 所以喝得更暢快
雖然每一種食物份量都好像不太多, 但整個餐吃完後蠻飽的, 最難得的是味道不錯又便宜, 絕不是馬虎之作, 到北角時不妨試一下~
祥發餐廳小廚
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