我去了 Darlinghurst 的分店, 超方便 (但其實他們每家分店選址都超好, 有興趣的可以找找看)
還有很多其他款式的麵包和甜點, 看到也興奮, 可是吃不下太多
蛋糕櫃也有好幾個, 我只拍了其中一個
煙囪卷蠻大的, 一個份量足夠兩到三個人分享, 掙扎過後點了一個開心果口味的; 因為是即叫即做, 所以等了大概十五分鍾
不好意思, 只顧跟朋友聊天, 沒有拍製作過程, 直接看製成品吧~
剛烤好就上桌了~ 煙囪卷表面烤成咖啡色, 上面有一層油亮的糖衣, 再加上開心果仁碎和甜甜的麵包香, 好想立刻大口吃!!!
新鮮出爐的煙囪卷外香脆內軟糯煙韌, 跟開心果很搭, 我一吃就愛上了~
真的佈滿開心果仁碎呀~ 很足料~
煙囪卷的口感其實有點像冬甩, 味道一點都不花巧但很好吃, 最欣賞的是店家堅持即叫即做來保持水準, 再訪的話一定會試 nutella 口味和其他甜點~
Kürtősh
Surry Hills NSW 2010
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