Thursday, December 22, 2011

絕對不能錯過的 afternoon tea - The Tea Room

本來對 afternoon tea 不太感興趣, 因為賣點通常都在茶具和餐廳裝潢, 不過本著愛吃愛嘗試的宗旨還是去了有名的 The Tea Room 試試, 想不到超驚喜的~

T
he Tea Room QVB 廣場 3 , 還沒進餐廳已經看到高級酒店般的裝潢 (可是進去的時候太興奮沒有拍), 服務員超有禮貌的問我們有沒有訂位, 沒有的話如果客人不太多也可以直接進去, 不過還是建議先訂位, 因為之前就試過到了才知道有人在這裡包場辦婚禮, 最後敗興而回
 
 
裡面的裝潢簡潔高雅, 不少女生都特地穿得像英式貴族來享受 afternoon tea~


Friday, December 9, 2011

Mappen 特別篇 – 黑胡麻大福

之前已經介紹過Mappen的烏冬便宜又好吃, 但我發現他們的黑胡麻大福也是不容錯過的甜點~


黑胡麻大福就在小食櫃內最右邊的位置, 一不留心很容易錯過




每個大福都是獨立包裝



大福表面佈滿黑白芝麻碎, 用的是磨過的原粒芝麻而不是芝麻粉, 一打開盒子芝麻的香氣就撲鼻而來



外層厚度剛好, 軟糯中帶微甜, 紅豆餡很清甜, 中間更混有原粒紅豆, 口感很豐富, 再加上芝麻的香味, 超好吃的



另外還有白大福



餡料一樣是紅豆蓉, 跟黑胡麻大福一樣好吃, 但少了黑芝麻感覺比較普通



雖然不知道是不是自家製作, 但小小一個大福都足以反映店家的誠意, 建議大家去Mappen吃烏冬之餘也要試試他們的黑胡麻大福~




黑胡麻大福AUD$1.30






 

Mappen

Shop 11, 537-551 George St,
Sydney NSW 2000

Tuesday, November 29, 2011

超迷你甜點 – Sara Lee Minis

Sara Lee的蛋糕從小吃到大,這麼多年都還是那幾種口味, 最近在Coles發現了新產品Sara Lee Minis, 當然立刻就買來吃~


我買的是草莓芝士蛋糕
, 包裝超可愛的


裡面是膠盒子一個
, 18粒迷你草莓芝士蛋糕


每一粒蛋糕上都有很多餅乾屑和一層草莓醬



真的很
mini, 每粒蛋糕都只比一個5 cent要大一點點

 
雖然這個甜點很小很小, 又賣超便宜, 但製作一點都不馬虎, 更比很多蛋糕店的芝士蛋糕做得還要好, 芝士味超濃又超滑的, 配上草莓醬酸酸甜甜的, 讓人一粒接一粒, 唯一的缺點是太少了, 很快就吃完一盒

 
另外更有original cheesecake, chocolate cheesecake, cookies and cream cheesecake, chocolate fudge brownie, caramel slice rocky road口味, 很想把所有口味都吃透透~

 







S
ara Lee Minis AUD$
2
各大超市有售



Friday, October 21, 2011

City 必吃迴轉壽司店 – 誠

其實早在幾年前已經吃過誠, 那時候剛來澳洲的我完全就是超驚豔, 每次回來悉尼也至少要吃一次~這一次又和朋友們來回味回味~


我們選了吧枱的位子, 幾位壽司師父一直在忙


先來一碟三文魚壽司開開胃, 充滿光澤, 肉質鮮嫩, 不過油份不太夠


Sunday, October 9, 2011

一吃再吃的惹味泰菜 - Chat Thai

在悉尼住過的人都應該有試過 Chat Thai , 這家餐廳不論甚麼時候都大排長龍, 週末就更加不用說, 沒有訂位的話等上一到兩小時絕不稀奇, 其實都已經吃過很多次, 可是和朋友每隔一段時間就很想回訪, 因為真的很好吃


門口旁超亮眼的黃色招牌



一進餐廳就可以看到開放式廚房, 主要用來製作甜點



外帶的甜點都放櫥窗的位置, 超吸引

 

Tuesday, September 20, 2011

連老外都超愛的小籠包 – 鼎泰豐

最近日本菜吃太多, 突然想吃回一些中菜, 就跟朋友到了鼎泰豐回味他們的小籠包

鼎泰豐在悉尼一樣受歡迎, 就算是寒冷的星期天早上也要拿 ’call 排隊, 幸好人沒有太多, 大概十分鐘就有位子了



每張桌子上都放了這個牌子, 告訴老外招牌菜是小籠包, 更是 world’s tastiest dumpling~



餐廳全都擠滿人, 老外跟亞洲人都有, 裝潢也是鼎泰豐一貫的簡約精緻

Wednesday, September 7, 2011

超Creamy 嫩滑炒蛋 – Bills

這天特地跟表哥到 Bills, 為的就是很多 blogger 都推薦的炒蛋和 ricotta hotcake, 馬上就看照片吧

餐廳位於 Surry Hills 的主街 Crown street, 一點也不難找


餐廳外有很大的 Bills 字樣在牆上



一進去便可看到開放式廚房



裡面以白色作主色, 沒有太多花巧的佈置, 簡潔舒服


Tuesday, August 16, 2011

Randwick 爆場 Pizza 店 – Arthur’s Pizza


最近一直跟朋友玩團購, 這次買了人氣店 Arthur’s Pizza 的優惠券, $18 的二人套餐包括蒜蓉包, Pizza 一個及意式冰淇淋兩杯, 很超值



其實有時候吃套餐也不錯, 不需要想太多, 我們只須選 Pizza 和意式冰淇淋的口味就可以了
 
 
以前只知道 Arthur’s Pizza 很有名, 但原來已經有40年的歷史


Sunday, August 7, 2011

經濟好味的壽司午餐 – Sushi Rio

悉尼這地方對於我來說簡直是天堂, 因為實在有太多好的日本餐廳啦~~這一次就到Sushi Rio吃了一直很想吃的sushi set


Sushi Rio
Sussex Street, Darling Harbour都一定會經過, 超好找的


Sushi Rio其實是迴轉壽司店, 但我比較有興趣的是他們的lunch special, 壽司+小食+味增湯才AUD$14, 不算便宜, 但以壽司午餐來說很不錯 



我坐在吧枱, 壽司就在我面前轉來轉去, 害我差點想要直接拿壽司
 

套餐的壽司食材是師父決定的, 只需選小食便可, 我選的是南蠻雞
 

味增湯先到, 鹹度剛好, 配料有椰菜, 豆腐和海帶
 

壽司上菜比較慢, 看起來也不錯, 握壽司有6, 手卷6, 還有甜蛋
魚生都很新鮮, 帶子超大粒的, 鰻魚很大塊油份又夠

 
南蠻雞炸得外脆內嫩, 充滿肉汁, 配上甜甜的醬汁和沙律醬超好吃的

 

套餐份量其實不多, 女生吃剛剛飽, 男生可能要再多吃幾客壽司才夠
走的時候看到午飯時間所有壽司都只賣$3AUD, 下次要試試~
 

 





Sushi Rio

339 Sussex St
Sydney NSW 2000

Friday, July 22, 2011

超值團購日本餐 - Love Grub

如果不是朋友看到Love Grub的團購活動, 我們一定不會特地去試這家餐廳, Alexandria不算很遠, 但要去也不算很方便, 我們這一次就去試試價值AUD$25的二人套餐~


看到廣告我有點嚇到, 因為套餐包括枝豆, 餃子, 炸豬排, 三文魚壽司和飯糰, 更可以選配味噌湯或清酒, 這樣只是AUD$25也太便宜了吧 (因為在悉尼吃日本菜平均都要AUD二十多塊一個人), 害我擔心了一下食物質素, 吃完才知道他們真的沒有將貨就價
~


餐廳外面掛了很典型的紅色燈籠, 裡面卻掛有塗鴉, 西日合壁



 
Love Grub早上是咖啡館, 晚上就變日式居酒屋



餐廳外面的環境很不錯, 壁畫也超可愛的


之前已經訂了位子, 到了餐廳把優惠卷出示就可以了, 一去到還滿訝異的, 因為店員跟廚師全都是老外, 很特別


十分鐘後枝豆先到, 吃下去暖暖的, 鹽的份量又剛好, 沒想到他們對這麼普通的前菜都那麼認真, 最後只吃剩幾條

 

對清酒興趣不大, 選了味噌湯, 湯超熱的, 喝下去很溫暖, 裡面還有豆腐跟海苔, 絕不馬虎



餃子底部煎得脆脆的, 配上酸酸的醬汁很好吃, 餡料有點黏,
如果再乾身一點就更好



原本以為飯糰是指日式飯糰, 想不到是炸飯糰加沙律醬



吃下去超驚喜, 因為飯糰是意大利飯的做法, 有香草跟奶油味, 跟外層和沙律醬又很搭, 超喜歡這個組合, 但如果改成四個小飯糰會更好, 畢竟是二人餐嘛


 
炸豬排得小小的, 脂肪部份很香, 但可能炸過了火, 肉有點韌




一開始看到三文魚壽司有點失望, 因為以為是握壽司, 但一吃就知道是好東西, 三文魚跟牛油果都超超超新鮮的!!!!! 我們在超飽的狀態下也吃光了


 
用AUD$25吃這麼有質素跟誠意的日本菜實在是賺到了~很欣賞店家對日本菜的熱誠, 就算沒有團購優惠也應該試試~
 

 
 





Love Grub
38 Mitchell Road
Alexandria NSW 2015


Thursday, July 14, 2011

City人氣拉麵店 – 一番星

悉尼的日本菜一向都很不錯, 平均水準很高, 所以我寫的澳洲食記大多都是日本菜~~這天和朋友來到了不論甚麼時侯都大排長龍的一番星


我們晚上六時多來到, 已經排成這樣了, 我們只有兩個人也要等大概半個小時才有位
 
 
餐廳格局很簡單, 甚至有點簡陋, 只有白色的桌子和椅子, 沒有裝潢可言
 
 
供應十多款拉, 不算多, 但醬油, 味增, 鹽味等基本口味都有
 

也有餃子和壽司等小食 (其實還有烏冬和飯類, 不過沒有拍
)



我們點了東京拉, 味增麵和餃子
 
 
東京拉 (AUD$9.30)很大一碗, 湯頭很熱, 醬油味超香又不會死鹹, 讓人想一直喝下去雞蛋有做到溏心, 不過味道不是很突出, 可能我只顧喝湯吧麵條是較粗的那種, 煮得剛好, 不會太軟又不會太硬
 
 
味增 (AUD$9.30)是朋友點的, 我只喝了一口湯, 湯頭蠻稠, 味增味道又很夠, 很不錯
 
 
餃子皮很薄, 底部煎得很脆, 加上像醋和醬油混合體的醬汁很好吃, 不過吃到後面變很軟, 建議要快點吃完
 
 
吃過這一次之後我又去了兩次, 想要試試他們的豚骨
 
 
第二次到訪時是中午十二點多, 我興奮的跟服務生說要豚骨, 可是要兩點才開始供應, 所以改點了大蒜, 湯頭是醬油口味, 不過比東京拉麵多了一大層大蒜
 
 
大蒜拉 (AUD$10.90)一來到我有點嚇到, 因為沒想到這麼多大蒜和油會這麼多醬油湯一樣好喝, 還多了大蒜濃濃的香味, 不怕口臭的人一定要試!!!




雖然大蒜麵很好吃, 但我還是最想吃豚骨, 前幾天又和一位日本朋友再到一番星碰運氣
 
剛好下午兩點來到, 一坐下服務生就給我們餐牌和另外一張寫著豚骨麵每天限量十五碗的牌子, 我想也不想就決定要豚骨, 想不到日本朋友也抗拒不了限量的魔力, 於是我們要了兩碗豚骨 (只顧著快快點菜忘了拍牌子)
 
 
期待已久的豚骨拉 (AUD$10.90)終於來了!!! 奶黃色的湯頭充滿了豚骨的精華, 會黏住嘴唇, 又帶點芝麻香, 超好喝!!! 配料只有海苔, 叉燒和粟米, 應該是想客人多喝湯吧叉燒很鬆軟, 肥瘦肉比例剛好, 唯一可以挑剔的是麵條太幼 (上面三款麵用的都是粗麵條), 不然就滿分了
 
 
吃了這麼多次, 一番星每次都保持到一樣水準, 為了他們限量的豚骨, 我一定會再去!!!

 
 




一番星
(Ichiban Boshi)
The Galeries Victoria
Level 2, 500 George St
Sydney
NSW 2000

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