Sunday, February 28, 2016

史上最多巧克力的 hot chocolate - Barmuda

好久沒寫悉尼的餐廳, 別擔心, 從來都沒有忘了那邊的美食, 現在就來寫寫 Barmuda

 
Newtown 是餐廳集中地, 超多有名的甜點和咖啡店都在那邊, 在眾多餐廳之中選了 Barmuda 完全是因為店家瘋狂的hot chocolate mocha, 巧克力多得驚人, 食物的評價也很高, 住在 Newtown 的朋友也很有興趣, 就一起去吃吃看

店子小小的但很舒適, 悉尼的咖啡店真的隨便一家都很好坐


點了 potato stack French toast, 再加必點的hot chocolate mocha 各一杯

大合照~ cronut 和西瓜蛋糕是因為怕兩種甜點都賣完, 所以去 Barmuda 之前就先買  

 
Potato stack (AUD$16.00) – crispy potato cake with scrambled eggs, grilled egg plant, rocket & tomato relish
賣相吸引顏色又鮮豔, 令人食欲大增; 這種薯餅很少見, 烤得焦脆惹味, 矮瓜也厚肉多汁, 不過稍微鹹了一點, 幸好有微酸的 tomato relish 平衡一下; 除了矮瓜較鹹外整份早餐都好吃又創新, 我跟朋友很快就吃光光

 
Cinnamon French toast (AUD$12.00) – served with banana, maple & honeycomb butter
朋友很愛 french toast (有品味! 因為我也超愛 :p), sourdough 麵包吸滿蛋液, 煎成金黃色, 加上 maple syrup 很難不好吃, 但我還是最愛 brioche 麵包做的 french toast, 因為更鬆軟美味

 
maple syrup 淋上去吧~

 
Hot chocolate (AUD$4.90) 最適合巧克力迷, 可可濃香但不太甜, 喝飲料之餘更可吃杯邊多到爆的巧克力, 超爽的

Mocha (AUD$4.90) 好好喝!!!!! 通常 mocha 的咖啡香都會被巧克力的甜蓋過, 但這裡的平衡得剛剛好, 可可香和咖啡香都同樣突出, 又不會太甜, 朋友跟我都認為 mocha hot chocolate 更好喝~ 喝完 mocha 再吃杯邊的巧克力感覺好像吃了甜點, 讓人很滿足, 極級推介!!!

Barmuda 環境舒適食物水準又高, mocha 更是不可錯過!!! 怪不得好評如潮, Newtown 必吃 café 之一!

 

 
 
 
 
 
Barmuda
283 Australia St
Newtown NSW 2042

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