日本輕盈蛋糕卷 - 8b Dolce

在日本跟韓國都超受歡迎的 8b Dolce 於七月中在希慎廣場開業, 這麼厲害的牌子登陸香港當然也要湊湊熱鬧

其實他們之前在香港開過 pop-up store 好幾次, 但我都沒怎麼留意, 真是孤陋寡聞 (大家原諒我吧)

店子正正在 6 樓的電梯外, 超方便的

黃色的招牌笑臉讓人心情也好起來

罕有甜辣窩夫 - La Postre

朋友在上環工作, 吃過永樂街 La Postre 的午餐好幾次都覺得不錯, 建議試試九如坊新店的晚餐, 我們幾個女生都喜歡西班牙菜又懶得想 (其實只有我最懶惰), 就直接到那邊飯聚

門面亮眼又年輕, 簡潔中帶點歐美風格

裡面暗暗的很有情調, 不論是情侶約會還是女生聚會都很適合

水準依然 - The Pudding Nouveau

大半年前吃過 The Pudding Nouveau 的油浸鴨腿配窩夫, 以小店來說很有驚喜, 所以印象很深刻, 這次特地再訪試試其他菜式

吃之前已做好了功課, 甫坐下就一口氣點了兩道跟龍蝦有關的菜, 直接看照片~

龍蝦焦糖燉蛋配龍蝦肉燒磨菇 ($248) 以木盤盛載, 有龍蝦焦糖燉蛋、半隻開邊龍蝦和麵包, 賣相滿分; 先試一口龍蝦焦糖燉蛋, 嫩滑得來充滿龍蝦味, 完全是半固體的龍蝦湯, 配上焦糖也不會突兀, 這個鹹甜配搭是意想不到的合拍; 開邊龍蝦內的龍蝦肉已起肉切粒, 再加上磨菇炒香, 龍蝦肉彈牙, 醬汁惹味但略嫌蒜味太重, 稍微蓋過了龍蝦香

親民德國小店 - Schnee German Restaurant

自從兩年前去過慕尼黑探望朋友後, 好久都沒吃德國菜了, 因為份量超大, 但這次同事剛好超想吃, 愛吃的我也管不了那麼多, 兩個人一起衝到開業不太久的 Schnee German Restaurant 一解德國菜之愁

餐廳小小的, 裝潢充滿外國風味, 很喜歡那紅磚牆和圓拱形窗戶, 有德式小屋的感覺

餐廳正中間還有大電視, 可以邊看球賽邊喝啤酒, 男士和女士都一樣開心

‘Cluck Norris’ chicken burger preview - Beef & Liberty

So it’s been almost three months since I had Mangalica Pork burger at Beef and Liberty. It’s undeniable that I am still reminiscing the great deal of pleasure and joy the pork burger has given me but it’s time to move on (reluctantly) since they have launched a new burger! I am again very lucky to have been invited to their new burger Cluck Norris tasting night and let’s get straight to our business!

Summer in Hong Kong is sweltering hot so my friend and I had B&L’s newly launched Lemon Saison Beer and a lemonade as our thirst quenchers.

礦場主題酒吧 - MINE

人生苦短工作又超悶, 久不久都會跟同事或朋友 happy hour 一下, 吐吐苦水和分享生活上的新鮮事, 朋友發現蘭桂坊的 MINE 剛剛開業, 貪新鮮的我們就找了個晚上到那邊聚一聚

門面很亮眼, 招牌也超大, 一定不會錯過

酒吧走工業風, 用了礦場燈泡、鎖鏈和鐵鏟作裝飾, 背景也一直在播放英文流行曲, 很有感覺

和風地中海餐廳 - Gochiso

我這等住港島的懶惰鬼很少到九龍, 旺角和太子已是我的極限, 之前在雅蘭中心閒逛時看到主打和風洋食的 Gochiso, 覺得蠻吸引的, 便跟幾位朋友一起吃吃看

裝潢簡潔舒適, 很適合一堆女生邊吃邊聊, 在旺角很難找到同類型的餐廳

高質壽司午餐 - 信州日本料理

這幾個月久不久都會到西環覓食, 因為很多特色小店, 也注意到信州日本料理超受歡迎的, 就找了個星期六去吃個午餐看看水準如何

餐廳正正在堅彌地城海旁轉角, 門面很低調

裡面也走簡約風

清新椰子雞火鍋 - 四季文昌

最近兩個星期有點忙, 長假期過後終於有時間寫一下主打椰子雞火鍋的四季文昌 (好嚴重的圖文不符)

單看門面未必能猜到店家賣甚麼

星馬特色 fusion 菜 - 囍碟

之前提過利東街的新店都走年輕中價路線, 好幾家都很吸引, 這天又跟朋友過來試試主打星馬 fusion 菜的囍碟

網上看到裝潢很有心思, 本來很想到樓上, 但剛好在裝修, 只能在樓下的酒吧高枱用餐, 兩個人都蠻擠的, 想一群人去的話記得先詢問店家

餐牌製作精美, 食物照片也拍得很好, 讓人三心兩意

驚喜 carbonara - Granville Island Hong Kong

之前光顧西營盤人氣小店後在附近閒逛, 覺得 Granville Island 門面挺吸引的, 這次就趁中午有空來試試他們的午餐

裡面走歐美風, 背景一直播著 US billboard 的流行曲, 讓人很放鬆, happy hour 來的話應該會更開心

店家其中一個主打是來自各國的手工啤酒, 啤酒迷要注意了