自從兩年前去過慕尼黑探望朋友後, 好久都沒吃德國菜了, 因為份量超大, 但這次同事剛好超想吃, 愛吃的我也管不了那麼多, 兩個人一起衝到開業不太久的 Schnee German Restaurant 一解德國菜之愁
餐廳小小的, 裝潢充滿外國風味, 很喜歡那紅磚牆和圓拱形窗戶, 有德式小屋的感覺
餐廳正中間還有大電視, 可以邊看球賽邊喝啤酒, 男士和女士都一樣開心
德國餐廳少不了啤酒, 這裡的選擇超多, 啤酒迷有福了
二人餐很豐富, 應該很難吃得完
除了最受歡迎的香腸和豬手外也有西班牙海鮮飯和意粉等食物, 非常多元化
才星期一晚上, 不想喝酒, 點了一杯 mocktail 開開胃
Cinderella ($58) 以菠蘿汁作基底, 混合了草莓汁和果肉, 每一口都很清甜, 喝下去立時暑氣全消
匈牙利熱燉牛肉湯 ($58) 充滿紅椒和牛肉香, 也有不少蔬菜和牛肉粒, 足料又美味
德國經典薯仔湯 ($58) 也一樣用料十足, 除了薯仔和蘿蔔粒外整碗湯都是薯蓉, 冬天喝一定更溫暖
傳統西班牙烤乳豬配香脆薯絲 ($198) 賣相有點嚇人, 乳豬件超隨便放上去的感覺, 幸好皮脆肉嫩, 但整道菜也不夠熱, 乳豬件和薯絲都只是微暖, 絕對有進步空間
黑松露野雜菌忌廉汁闊條麵 ($148) 是意外的好吃, 忌廉汁滿是黑松露香, 濃稠得全掛在闊條麵上; 雜菌鮮嫩彈牙, 闊條麵也煮得不錯, 有點咬口但可以更硬一點點
傳統德國蘋果卷伴雲尼拿汁 ($88) 上桌時香氣撲鼻, 蘋果卷熱辣辣的, 餡料超多, 有用肉桂煮過的蘋果片和葡萄乾, 再配上滿是雲尼拿籽的 custard 就是惹人喜愛的甜品, 已經很飽但跟同事全都秒速吃完, 好能吃~
Schnee 的食物雖然有些小瑕疵, 但定價合理服務又貼心, 在銅鑼灣區競爭對手不多的情況之下輕易的突圍而出, 記得要跟三五知己去一次吃個夠啊~
Schnee German Restaurant
銅鑼灣駱克道 447 - 449 號中威商業大廈 1 樓
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